「食べもの」カテゴリーアーカイブ

　ある掲示板で「コンビーフって美味いよな」というスレがあったのよ。 　それ読んでたら食べたくなっちゃった。 　コンビーフ。 　買いにいったら、コンビーフって高いんだね。 　牛肉100%だと400円近くするんだよ。 　だか … 続きを読む →

　今日はハンバーグにするわ。 　ハンバーグって子ども人気NO1じゃないかしら？ 　お子様ランチにも必ず入ってるよね。 　ハンバーグは手がベトベトで写真とるのが面倒だったから省略するよ。カリほくポテトの作り方を書くね。 　 … 続きを読む →

　じいちゃんちに行ったとき栗拾いをしてきたよ。スーパーの袋でひとつもらってきたんだ。2㎏くらいあったんじゃないかな？ 　食べても食べてもなくならないから、調理してみることにしたわ。 　茹でた栗を広いほうから尖った方へ包丁 … 続きを読む →

　突然ナポリタンが食べたくなったわ。 　しかも「むかし喫茶店で食べたような下品なナポリタン」 　ちょっと茹ですぎってくらい…袋に書いてある時間より長めに茹でたよ。それを水洗いして、ザルにあげたぁ。 　たいていのスパゲッテ … 続きを読む →

　鶏肉が特売だったから今日は唐揚げとおでん。 　ササギの炒めものも添えたわ。 　唐揚げ粉を使うとスパイシーで美味しく簡単だけど、手作りでも結構美味しいんだよ。 　まずは生姜をすりおろすんだ。 　中国産はダメよ。体に悪そう … 続きを読む →

　風雅がモツ鍋食べたいってゆうから、作ったよ。 　安いボイル豚モツ。臭っさいんだよねぇ。 　イチョウ切りの人参と大根と一緒に煮るよ。 　モツは下茹でして脂や臭みをとったのに 　酒もニンニク入れたのに 　「うわあぁ臭っさい … 続きを読む →

　でも買ってきちゃった。 　スーパーで「イワシの日イワシの日」ってうるさいんだもん。 　6尾398円。 　お醤油とお酒に生姜で煮たわ。 　サンマも買っちゃった。 　一尾100円 　美味しいんだもん。 　お刺身にしたお。 … 続きを読む →

子供って揚げ物が大好きだよね。 あたしも子供の頃は好きだったもん。 ただいま解凍中。 　今日は、お買い物に行けなかったから 冷凍してたエビ、ホタテ、イカ、タコを揚げることにしたわ。 安売りの日に買ってきて下処理して、小分 … 続きを読む →

　ずっと高かったサンマが100円まで下がったよ。 　だから今日はお刺身。 　サンマを選ぶコツゎ 　サンマの尻尾のほうをトングでつまみ、まっすぐに立ててみるといいよ。 　グンニャリ曲がっちゃうのは鮮度の落ちたサンマ。 　ピ … 続きを読む →