月別アーカイブ: 2010年11月

ブロッコリーとエビの炒め物

 お弁当の色合いにブロッコリーって必需品よね。  お弁当のブロッコリーなんてひとつあればいいのに。  風雅のお弁当の残りで作ったわ。  どっちが残りだって?  へへ。  エビは冷凍してとっておいたやつ。  解凍したエビは … 続きを読む

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風雅のお弁当

 今日は給食がないんだって。  風雅のお弁当。  お弁当作りは結構好き。  karinゎ辻ちゃんみたいなかわいいデコ弁を作りたいんだけど、風雅が「ママ、キモいからやめて」ってゆうの。  かわいいデコ弁だと、友達にバカにさ … 続きを読む

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高野豆腐のふんわり肉巻き

 高タンパク低脂肪!  お肉をいっぱい食べた気分になれるレシピ。  高野豆腐のふんわり肉巻き。  お肉大好きな子供達も大満足のボリュームよ。 【材料】  高野豆腐4個  スライスチーズ2枚  豚バラ肉薄切り8枚   6個 … 続きを読む

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ひとくちサイズのパンプキンパイっ!

 じいちゃんが育てたかぼちゃ。  雪化粧という品種で、皮が白いんだ。  ホクホクして甘くて栗みたいなかぼちゃ。  とっても美味しいんだよ。  煮物にしたり、サラダにしたり、天ぷらにしたり、薄く切ってチップスにしたり…食べ … 続きを読む

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サンマの蒲焼だぁ

 サンマが安くなってきたね。  ちょっと前まで1尾100円以上したのに今日ゎ58円。  残念ながら、刺身にするほど新鮮なのがなかったから、蒲焼をつくることにしたよ。  3枚におろすよ。  秋だね。  脂がのってる。  身 … 続きを読む

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