プロフィール
17歳の風雅（ふうが）と10歳の騎士（ないと）のママです！
がんばって一人で子育てやってます。
karin って呼んでね。
おとめ座、A型。
趣味はDIY（どうせ いつも よっぱらってるんでしょ？）
あこがれは益若つばさと辻ちゃん！ほしいものリスト
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月別アーカイブ: 2011年7月
家庭菜園の近況 7月24日
こんにちわ。 子供たちが夏休みに入って 自分の時間が全くとれなくなったkarinです。 ミニトマト。 鈴なりです。 日当たりをよくするため、実より下の葉は切り落としたよ。 毎日15個くらい収穫してるの。 … 続きを読む
アジサイの剪定
去年、挿し木したアジサイ。 花芽が出ませんでした。 葉っぱがどんどん大きくなって 草丈もぐんぐん伸びていくの。 花の咲かないアジサイなんて 観葉植物じゃないんだからっ だから剪定しました。 葉っぱの付け根 … 続きを読む
ふんわりサックリ手作りがんもどき
毎日暑いね。 こんにちわ karin です。 がんもどきを作ってみました。 材料ゎ 豆腐1丁（400g）重しをして水分を抜いておく 長芋100g 乾燥ひじき 一握りを水で戻して ニンジン 中半分 インゲン 2 … 続きを読む
タケノコごはんに山椒の若芽を添えて
山椒だよ。 めったに使わないけど 植えているとこれも便利。 タケノコご飯に山椒を添えてみたよ。 素敵でしょ。 暑いから 食卓には冷たいものを並べたいよね。 昼に作って、冷蔵庫で冷やしておいたおかず。 … 続きを読む
残ったごはんで なんちゃってピラフ
みんんな、残ったごはんどうしてる？ チャーハン？ ぞうすい？ 暑い日が続き、ちょっとグッタリなkarinです。 残り物のご飯でエビピラフを作ってみました。 風雅は 「冷凍ピラフみたいに美味しい！」って ど … 続きを読む
お星様いっぱいの七夕料理 ～完成！～
七夕って大好き。 クリスマスも好きだけど 1年に1度会うことが許された織姫と彦星の悲しい恋がいいよね。 キュンときちゃう。 大根とニンジン。 大根は生のまま、ニンジンは茹でてから塩水に入れて味をつけるよ。 … 続きを読む
お星様いっぱいの七夕料理 ～飾りの笹づくり～
七夕だから、やっぱり笹よね。 でも、このままじゃ葉っぱが大きすぎるから、細工するよ。 ビフォー アフター。 お皿の大きさに合わせてハサミでカットするだけ。 笹の葉は萎れやすいから カットする前も、カットし … 続きを読む
お星様いっぱいの七夕料理 ～そうめんに色付け～
そうめんに色つきの麺が数本入っているよね。 子供たちはアレが好きで取り合うんだ。 特に美味しいってわけじゃないけど 「当たり」みたいな感じでうれしいんだろうね。 数本しか入ってないから取り合いになる。 だったら … 続きを読む
スナップエンドウの収穫
幼稚園から帰ってきた騎士と一緒に スナップエンドウを収穫したよ。 自分より丈の伸びたスナップエンドウ 背伸びして収穫する騎士 かわいいっ！ 自分で収穫すると トマトでもホウレンソウでもピーマンでも 子供っ … 続きを読む
バジルの育て方 芽摘みと挿し芽
バジルが根付いたので芽摘みをしたわ。 ヒョロ～ンとしてるバジルだけど 芽摘みをして脇芽を伸ばしてやると、元気に茂ります。 一番上の芽を摘むだけ。 下には葉っぱの付け根あたりに脇芽ができています。 この小さな芽 … 続きを読む