月別アーカイブ: 2011年6月

よむぎめん

 知り合いに、よむぎめんをもらったの。  ずっと前、麺好きで知られる椎名誠がこの「よむぎめん」のことを書いてて、いつか食べてみたいなあって思ってたんだ。  喜多方で作られている麺で、有名なんだって。  福島っていうだけで … 続きを読む

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家庭菜園の近況 6月28日

 スナップエンドウ。  花が咲いたと思ったら  あっというまに実になったわ。  っていうか  実に気付かなかったんだよ。  葉っぱとおんなじ色なんだもん。  ミニトマト。  これもまた  たくさんの実がついたよ。  どん … 続きを読む

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手作りロフトベッドにうんていを設置 材料費1387円

 幼稚園の親子バス遠足に行った時、うんていをすいすい出来る子がいたの。  騎士はそれを見てかっこいいと思ったみたいで  最近うんていにハマってるわ。  公園に行くとうんていするんだ。  おうちにもあったら  いっぱい練習 … 続きを読む

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アジサイに花芽が出なかったの

 残念。  折られた方に  花芽があったのカナって思うと  悔しいわ。  来年に期待するよ。

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ヤグラネギ(三階ネギ)を増やすぞ~

 ヤグラネギの櫓の部分が大きくなってきたよ。  子ネギが出たところ以外は食べちゃった。  そろそろ植え替えね。  親ネギを少し残して切ります。  櫓が出たところは固いんだけど  細かく切って冷凍し、味噌汁に入れれば  そ … 続きを読む

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家庭菜園の近況 6月23日

スナップエンドウ。  遅れて植えたものはちっとも伸びないのに  ものすごい勢いで伸びています。  やっぱり、伸びられる時じゃないと伸びないんだね。  人と同じね。  白い花がたくさん咲いています。  楽しみだわ。  ミニ … 続きを読む

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家庭菜園の近況 6月17日

 スナップエンドウ。  ぐんぐん伸びています。  麻糸で手を取りました。  手を取るって何かって?  ツルのある植物を育てるときは、支柱やネットへの方向へ誘導するんだよ。  これをしないと横に倒れてしまうの。  ミニトマ … 続きを読む

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コリッとジュワッとプリプリっ 軟骨とエビ入りつくね

塩ちゃんこを作った時に残った鶏だんごを再利用。  鶏団子は  鶏ひき肉と同量の人参とエノキのみじん切り。かさで1:1:1ね。  卵をひとつに片栗粉と塩コショウ少々。  この鶏団子に  鶏軟骨とエビを入れるよ。  エビはさ … 続きを読む

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家庭菜園の近況 5月29日

 スナップエンドウ  すだれの支柱にヒゲを巻きつけながら  ぐんぐん育っているよ。  2週間目のホウレンソウ。  本葉が大きくなってきたわ。  奥のニラは3回食べたよ。  野菜炒めにちょっと入れたりなんかしてね。  ニラ … 続きを読む

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