アジサイに花芽が出なかったの

 残念。
 折られた方に
 花芽があったのカナって思うと
 悔しいわ。
 来年に期待するよ。

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ヤグラネギ(三階ネギ)を増やすぞ~

 ヤグラネギの櫓の部分が大きくなってきたよ。
 子ネギが出たところ以外は食べちゃった。
 そろそろ植え替えね。

 親ネギを少し残して切ります。
 櫓が出たところは固いんだけど
 細かく切って冷凍し、味噌汁に入れれば
 それほど気にならないよ。

 こんな感じに植えたよ。
 広い畑があればもっとゆったりと植えるんだけど。
 しかたないね。
 

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家庭菜園の近況 6月23日

スナップエンドウ。
 遅れて植えたものはちっとも伸びないのに
 ものすごい勢いで伸びています。
 やっぱり、伸びられる時じゃないと伸びないんだね。
 人と同じね。

 白い花がたくさん咲いています。
 楽しみだわ。

 ミニトマト。
 これもまたすごい勢いで伸びているの。

 チッ素肥料を与えると実がたくさんとれるって聞いたから与えてみたら
 すごいんだよ
 花の数が。
 ミニトマトは実の大きさより量だから
 いい感じ。

 三階ネギ。
 だいぶおおきくなってきたから、そろそろ植え替えするわ。

 

 

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家庭菜園の近況 6月17日

 スナップエンドウ。
 ぐんぐん伸びています。
 麻糸で手を取りました。
 手を取るって何かって?
 ツルのある植物を育てるときは、支柱やネットへの方向へ誘導するんだよ。
 これをしないと横に倒れてしまうの。

 ミニトマト。
 これもぐんぐん伸びて1mを超えたよ。
 騎士より大きくなったわ。
 花もたくさん咲いて
 下の方には青いトマトができてるの。

 じいちゃんにもらったネギ。
 櫓葱っていうんだ。
 ヤグラネギ
 三階ネギともいうよ。
 葱坊主ができると思わせといて

 ぱかっと破けると
 ネギの子がモジャ子じゃっと出てくるんだ。
 もう少し大きくなったら
 子ねぎの部分を切って植え直すと
 増えていくんだ。

 パセリちゃんも
 大きくなってきたよ。

 新しいおともだち。
 バジル。
 これはホームセンターじゃなくて
 スーパーで買ってきたの。
 園芸用じゃなくて食用。
 でもハーブって強いから 
 育つんじゃないかな?
 実験中です。

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コリッとジュワッとプリプリっ 軟骨とエビ入りつくね

塩ちゃんこを作った時に残った鶏だんごを再利用
 鶏団子は
 鶏ひき肉と同量の人参とエノキのみじん切り。かさで1:1:1ね。
 卵をひとつに片栗粉と塩コショウ少々。

 この鶏団子に
 鶏軟骨とエビを入れるよ。
 エビはさいの目切り。

 よーく 
 こねこね。

 形を整えながらころがしてフライパンで焼くよ。
 転がしやすいように半量ずつ2回にわけて焼いたの。

 肉が固まったら一回目のつくねを一度取り出して二回目を焼き
 最後に一緒にキツネ色になるまで焼くよ。
 ジューシーなつくねに
 コリコリとした軟骨と
 ぷりぷりのエビ
 美味しかったよー。

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キーワード: つくね

 

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家庭菜園の近況 5月29日

 スナップエンドウ
 すだれの支柱にヒゲを巻きつけながら
 ぐんぐん育っているよ。

 2週間目のホウレンソウ。
 本葉が大きくなってきたわ。
 奥のニラは3回食べたよ。
 野菜炒めにちょっと入れたりなんかしてね。
 ニラって植えているとホント便利。

 ミニトマト。
 花が咲いたよ。
 ニセ科学ってゆう人もいるかもしれないけど
 毎朝、幼稚園に行く前に声をかける騎士のトマトのほうが育ちがいいの。
 不思議ね。
 丈夫そうな脇芽を1本伸ばして
 2本立てにしたよ。

 新しく仲間入りのネギ。
 ネギも植えていると便利なんだ。
 納豆とか味噌汁にちょっと欲しい時に最高よ。

 前回:5月22日の様子 

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pc

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家庭菜園の近況 5月22日

 スナップエンドウ。
 茹でてマヨネーズをかけて食べると
 美味しいよね。
 ツルが出てきて
 古いすだれを解いた支柱に巻きついてきたわ。
 昔じいちゃんが稲わらを立ててたのを
 思い出して応用したんだ。

 種をまいて1週間のホウレンソウ。
 細長い双葉の間から
 本葉が出てきたよ。
 奥はニラ。
 ニラってぐんぐん伸びるから
 植えていると本当に便利。

 ミニトマト。
 これもぐんぐん伸びてるよ。
 芽かきしたのを別のプランターに植えたよ。
 写真ゎ下ね。

 トマトって意外と生命力が強いの。
 水がなくてカラカラの土でも死なないし
 欠いた芽を挿せば簡単に育つんだ。
 もし、冬がこなかったら…
 いくらでも増やせちゃうね。

 こちらはパセリ。
 去年育ててたパセリからこぼれた種が育ったの。
 まだまだ小さいけどね。

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キーワード: 家庭菜園
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手作り網戸に100円すだれで目隠し

 手作り網戸に
 100円ショップで買ってきたすだれをつけたよ
 ホッチキスをタッガーがわりに
 開いたまま押し付けて止めて
 仕上げに
 すだれの下にある竹で止めたよ
 長さが足りなかったから
 古いすだれと合体させて
 伸ばしたわ。

 裏から見るとこんな感じ。
 端っこは最後にハサミで切ったよ。
 だんだん暑くなってきたよね。
 夏はやっぱり
 すだれよね。

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でんでんむしむしかたつむり

 風雅が
 でんでんむしを拾ってきました。
 エサは野菜くず。
 
 裏から見ると
 足?がニュワーニュワーって
 しましまが動いてるの。
 気持ち悪いわぁ。

 おもてから見ると
 かわいいんだけどね。
 
 騎士は出てきたツノを突っついて
 引っ込ませるのが
 楽しいみたい。

 ってゆか
 かたつむりの出すネバネバは
 お肌にいいの?
 かたつむりの粘液を顔に塗るなんて
 わたしは嫌だわ。

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