「さつま揚げ」タグアーカイブ

タケノコごはんに山椒の若芽を添えて

投稿日: 2011年7月13日 作成者: karin

　山椒だよ。 　めったに使わないけど 　植えているとこれも便利。 　タケノコご飯に山椒を添えてみたよ。　 　素敵でしょ。 　暑いから 　食卓には冷たいものを並べたいよね。 　昼に作って、冷蔵庫で冷やしておいたおかず。 　 … 続きを読む →

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ほっけのすりみで　さつま揚げ

投稿日: 2010年12月2日 作成者: karin

　さつま揚げっておでんの時しか食べなかったけど、今日ゎ作ってみたわ。 　つみれ汁にしようとホッケのすりみを買ってきたんだけど、予定変更！ 　ゴボウとニンジンのみじん切りをすりみに合わせたよ。 　ゴボウは千切りにして水にさ … 続きを読む →

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2度揚げで、さっくり!ジューシー！鶏の唐揚げ

投稿日: 2010年10月7日 作成者: karin

　鶏肉が特売だったから今日は唐揚げとおでん。 　ササギの炒めものも添えたわ。 　唐揚げ粉を使うとスパイシーで美味しく簡単だけど、手作りでも結構美味しいんだよ。 　まずは生姜をすりおろすんだ。 　中国産はダメよ。体に悪そう … 続きを読む →

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お友達にブログ始めたと話したら　何これ!?　って言われちゃったわ。

投稿日: 2010年9月23日 作成者: karin

　 　お休みだったから騎士を連れてお友達のおうちに遊びにいったよ。 　お友達のやっちゃんもあたしと同じシングルマザーなの。騎士よりひとつ上の子がいるんだ。夜は託児所あずけてデリやってるから結構リッチ。あたしもデリやっちゃ … 続きを読む →

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サバを一匹買ってきて　さつま揚げを作ってみたの

投稿日: 2010年7月9日 作成者: karin

　40cmのサバが258円で売っていたの。しめ鯖は好きだけど、基本的にサバはあまり好きじゃないんだ。 　焼くならホッケのほうが美味いし、煮るならカレイやメバルのほうが美味いカナ。 　だから、サバは滅多に買わないんだけど、 … 続きを読む →

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