「うどん」タグアーカイブ

サンチュのスプラウト　14日目

投稿日: 2011年10月7日 作成者: karin

　サンチュのスプラウト 　2週間たちました 　でも 　10日目からほとんど伸びてないんだ 　根っこのあたりが茶色くなってきたから 　食べることにしたよ。 　4cmくらいしか伸びないみたいから 　10日目あたりが食べごろか … 続きを読む →

カテゴリー: 家庭菜園 | タグ: , , , | コメントする

手打ちうどん

投稿日: 2010年12月7日 作成者: karin

　手打ちうどんを作ったわ。 　自分で作ると、小麦ってこんなにいい香りなんだぁって感動するよ。 　karinは蕎麦も自分で打つんだよ。 　美味しいうどんを作るコツは水回し。 　小麦粉に水を加えていくんだけど、小麦粉のひとつ … 続きを読む →

カテゴリー: 子育て, 食べもの | タグ: , , , | コメントする

白子の天ぷら　冬はやっぱり白子よね

投稿日: 2010年12月2日 作成者: karin

　外はカラッと中はトロ～っと。 　白子って美味しいよね。 　鱈の白子は適当な大きさに切るよ。 　揚げていると時に切ったところから中身が出てくるから、あまり細かくしないほうがいいね。 　それに小麦粉を振って30分くらいおく … 続きを読む →

カテゴリー: 食べもの | タグ: , , | コメントする

冷凍うどんってバカにできないね

投稿日: 2010年10月28日 作成者: karin

　寒くなってきたね。 　おうどんが美味しい季節。 　冷凍うどんってホント美味しいよね。 　お店で食べるより自分で乾麺を茹でるより絶対、冷凍うどん。 　しかも「加ト吉 冷凍うどん」 　スープは「ヒガシマルの粉末スープ」 　 … 続きを読む →

カテゴリー: 食べもの | タグ: , , , , | コメントする