月別アーカイブ: 2010年10月

　鶏肉が特売だったから今日は唐揚げとおでん。 　ササギの炒めものも添えたわ。 　唐揚げ粉を使うとスパイシーで美味しく簡単だけど、手作りでも結構美味しいんだよ。 　まずは生姜をすりおろすんだ。 　中国産はダメよ。体に悪そう … 続きを読む →

　風雅がモツ鍋食べたいってゆうから、作ったよ。 　安いボイル豚モツ。臭っさいんだよねぇ。 　イチョウ切りの人参と大根と一緒に煮るよ。 　モツは下茹でして脂や臭みをとったのに 　酒もニンニク入れたのに 　「うわあぁ臭っさい … 続きを読む →

　でも買ってきちゃった。 　スーパーで「イワシの日イワシの日」ってうるさいんだもん。 　6尾398円。 　お醤油とお酒に生姜で煮たわ。 　サンマも買っちゃった。 　一尾100円 　美味しいんだもん。 　お刺身にしたお。 … 続きを読む →

子供って揚げ物が大好きだよね。 あたしも子供の頃は好きだったもん。 ただいま解凍中。 　今日は、お買い物に行けなかったから 冷凍してたエビ、ホタテ、イカ、タコを揚げることにしたわ。 安売りの日に買ってきて下処理して、小分 … 続きを読む →