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完熟トマトとナスのパスタ バジルもね

 挿し木をした時に出たバジル  じいちゃんが持ってきてくれた完熟トマト  家で育ててるナスでパスタを作ったわ。  バジル  多すぎ!  残りは乾燥バジルにしたよ。  完熟ってゆうか   熟し過ぎで   生で食べようにも … 続きを読む

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むかし喫茶店で食べたような下品なナポリタンが食べたい

 突然ナポリタンが食べたくなったわ。  しかも「むかし喫茶店で食べたような下品なナポリタン」  ちょっと茹ですぎってくらい…袋に書いてある時間より長めに茹でたよ。それを水洗いして、ザルにあげたぁ。  たいていのスパゲッテ … 続きを読む

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