バジル」タグアーカイブ

レモンバジルチキン

 鶏手羽元が安かったので買って来ました。  大根と煮たり唐揚げにしたりして食べることが多いけど  今回はレモンバジル焼きにチャレンジしたわ。  夏に収穫し、乾燥しておいたバジル。  指先でもむと、粉々に。  わあ。いい香 … 続きを読む

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バジルの育て方 芽摘みと挿し芽

 バジルが根付いたので芽摘みをしたわ。  ヒョロ~ンとしてるバジルだけど  芽摘みをして脇芽を伸ばしてやると、元気に茂ります。  一番上の芽を摘むだけ。  下には葉っぱの付け根あたりに脇芽ができています。  この小さな芽 … 続きを読む

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家庭菜園の近況 6月28日

 スナップエンドウ。  花が咲いたと思ったら  あっというまに実になったわ。  っていうか  実に気付かなかったんだよ。  葉っぱとおんなじ色なんだもん。  ミニトマト。  これもまた  たくさんの実がついたよ。  どん … 続きを読む

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