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　鶏ちゃんこをつくったよ。 　これは知り合いのおすもうさんに聞いたんだ。 　鶏がらでスープをとって、白菜、人参、大根を入れて煮込むの。 　メインは鶏団子。 　鶏ひき肉と同量の人参とエノキのみじん切り。 　1：1：1ね。 … 続きを読む →