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かぼちゃの飾り切り

 じいちゃんにもらったカボチャ  ホクホクした食感の雪化粧という品種のカボチャはなくなったけど、ふつうの緑のカボチャがまだあるんだよねえ。  カボチャを切ってビックリ!  虫に食べられてたんだ…  虫に食べられたとこをス … 続きを読む

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ホクホクかぼちゃサラダ まだまだカボチャがあるんだよぉ

 じいちゃんにもらったカボチャがまだまだあるの。  今日はサラダを作ってみたよ。   塩茹でしたカボチャに、水にさらして辛みを抜いたタマネギスライスとパセリのみじん切り。  カボチャを茹でる時は塩を多く入れると、あとで入 … 続きを読む

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