ニンジンスティック

　カリカリのニンジンスティックを作ったよ。
　材料はこれだけ。
　ニンジン1本…７０ｇ
　バター…２０ｇ
　はくりき粉…１００ｇ
　塩…適量

　ニンジン1本をすりおろして、そこへ溶かしたバターと小麦粉を入れてこねこね。
　小麦粉の量が少ないと、伸ばすときにベタベタしてしまうから、ニンジンの大きさによって小麦粉を調整するといいよ。

　30分ほどねかしたら
　細く伸ばします。
　風雅と騎士はカメとか星とか作り出しちゃった。
　ほとんど粘土遊び！

　トースターの板にアルミホイルをしいて
　並べたらお塩をふるよ。

　トースターで5分。
　できたてはモチモチしてるけど
　冷めるとカリカリになるんだ
　でも、騎士が作ったカメは厚すぎてカリカリにはならなかったよ。
　サクッとホロホロ
　これはこれで美味しいんだけどね。
　
　今回のこのネタはNHKでやってる「クッキングアイドルアイ！マイ！まいん！」です。
　番組ではパセリのみじん切りを加えてたけど
　高いから入れなかったわ。
　夏にパセリが育ったら入れて作ってみるよ。
　この番組の料理レシピをまとめている人がいるみたい　