じいちゃんにもらったジャガイモ。
まだまだまだまだ
まだまだありますよ。
ジャガイモを箸が通るくらい塩茹でしたらお湯を一気に捨ててから、火にかけながらゆすって残った水分を飛ばすの。
半分は塩茹でポテトそのまんま。子供はパセリが苦手だけど、あたしは好きだもん。
パセリと塩コショウ。マヨネーズ少々。
彩りに赤が欲しいけど、トマトは高いから冷凍してたエビを乗せてみたわ。
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