切って並べるだけで、超簡単！
簡単なのに豪華に見えてとっても美味しい、この料理
白菜2分の1玉
豚バラ肉300g
ガラスープ 適量
水200cc
塩コショウ少々
白菜と豚バラ肉を切って
最初はまな板の上で円を描くようにくっつけていきます。
手におさまらなくなってきたら
お鍋にうつして
どんどん重ねていきます。
最後は、白菜を隙間に押しこんいく感じ。
出汁を加える人が多いみたいだけど、私は鶏がらスープを入れます。
お醤油も入れず、塩味で。ちょっと薄いくらいで大丈夫。
水も少なめで。白菜からたっぷり出ますもの。
たりなかったら、食べる時に塩コショウすればいいんだもん。
あとは蒸し上げれば完成。
シンプルだけどとっても美味しいんだよ。
作ってみてね。
バイバイ
佐賀県産 白菜 はくさい hakusai ハクサイ地域別食品九州野菜 九州 野菜 九州産野菜 野菜配達 野菜宅配 野菜産直 野菜通販02P02Aug11
キーワード： 白菜
